La avena, también llamada familia o hercúlea, se ha convertido en uno de los desayunos tradicionales. Pero, ¿por qué se llama Herculean one, cómo se relaciona con el nombre del héroe griego antiguo que completó sus 12 hazañas? Esta pregunta la hacen muchas personas curiosas.
Los antiguos griegos, al parecer, no comían gachas de avena triturada, su desayuno parecía diferente. Consistía principalmente en productos vegetales, pan, queso. Pero el nombre de gachas todavía no es accidental.
Avena en la dieta histórica de los rusos
La papilla Hércules se crea a partir de granos de avena triturados. Y la avena en Rusia se cultivaba tradicionalmente. En primer lugar, se consideraba como alimento para caballos. Solo en el verano, el heno o el pasto no le darán a un animal que experimente estrés severo la fuerza suficiente para transportar a los jinetes y mover cargas. Mientras tanto, los caballos se mantenían en granjas campesinas, a veces no uno a la vez, se los consideraba precisamente como animales de a caballo. Para mantener al caballo en buena forma, se le proporcionó avena. Desde la antigüedad, la gente notó que este grano le da fuerza al animal.
Avena cocida para personas, inicialmente, en forma de grano integral. La primera, la avena tradicional no estaba en forma de hojuelas. Para cocinarlo, el grano no se trituró, sino que se vertió en la olla en su totalidad, después de lo cual se vertió con agua y se envió al horno.Al igual que con los caballos, se creía que la avena da fuerza. Solo la gente cocinaba avena pelada, mientras que para los caballos no se pelaba.
Hecho interesante: El uso de la avena para los caballos se observó en la literatura clásica; por ejemplo, en "Dead Souls" de Gogol puedes leer las quejas del cochero Chichikov de que Nozdrev rechazó la avena de sus caballos.
¿De dónde vino la papilla de avena?
La avena "Hércules", familiar para el hombre moderno, apareció en los albores del régimen soviético en la década de 1920. Era un producto semiacabado de avena triturada en paquetes que representaban a un bebé gordito. El producto fue ampliamente publicitado, se enfatizó que la persona que come esta papilla gana poder poderoso, como el antiguo Hércules griego, a quien los romanos llamaban Hércules. Este producto ganó instantáneamente una inmensa popularidad, ya que resultó ser barato y sabroso, fácil de preparar. El nombre comercial era bien recordado, en el futuro cualquier avena en forma de copos comenzó a llamarse Herculean.
Es decir, la papilla de Hércules es el nombre de una marca separada, no de avena en general. Es solo que este nombre se quedó, por lo que comenzaron a llamar a toda la avena triturada incluso décadas después. Las gachas de cereales integrales de este cereal son cosa del pasado, hoy no es popular. El nuevo producto bajo la marca recordada lo reemplazó casi por completo, resultando ser una mejor alternativa.
Junto con una cocción más rápida y un sabor excelente, el grano triturado era más fácil de digerir y, por lo tanto, más nutritivo. Hoy, esta papilla se sirve en casa para el desayuno, se ofrece en jardines de infantes.Como en el pasado, la avena beneficia no solo a las personas, sino también a los animales: muchas personas compran y cocinan este producto económico para sus perros.
Préstamo de marcas publicitarias
Pedir prestado los nombres de varios productos y productos de marcas ampliamente publicitadas es un fenómeno típico no solo para el pasado, sino también para el presente. Esto es característico del habla cotidiana. Entonces, por ejemplo, un dispositivo para crear copias de documentos se llama copiadora, también es un derivado de la marca: el fabricante.
Entonces, la historia con el nombre de avena triturada es bastante típica, solo este ejemplo es el más revelador. Además, el nombre "gachas hercúleas" hoy en día se puede encontrar no solo en tiendas o quioscos en el mercado, sino también en cafeterías y comedores. Este nombre ha echado raíces muy fuertemente.
Por lo tanto, la papilla de Hércules no está directamente relacionada con Hércules o sus hazañas. Este es un nombre anunciado para el grano de avena triturado a principios del siglo pasado, que se ha convertido firmemente en parte de la vida cotidiana. Al darle ese nombre a las gachas, el fabricante dio a entender que da fuerza que sería suficiente para lograr hazañas.
Se la recomendó para comida para bebés, enfatizando que los bebés que siguen una dieta así crecerán como verdaderos hombres fuertes. A pesar de que hoy se cuestionan los beneficios de esta papilla para un niño pequeño, así como del maná, el nombre del producto no cambia. Es poco probable que cambie, y en algún momento en el futuro, las personas están acostumbradas a llamar a la avena como a Hércules.
